Allevamento
Azienda Agricola Bruzzone Marco

Allevamento

Il nostro allevamento è composto da 360 fattrici di pura razza limousine. Razza apprezzata per la sua rusticità che la ritiene adatta ad essere allevata allo stato brado, per la facilità al parto e per l'ottenimento di una carne tenera e gustosa.

La nostra mandria, viene alpeggiata per circa 7 mesi all'anno presso i pascoli del Monte Antola in Liguria.

Durante il periodo di transumanza avvengono le nascite maggiori.
Nel periodo invernale le vacche e i vitellini vengono ricondotti in allevamento.

L'alimentazione del bestiame con razioni formulate dai nostri Alimentaristi è composta da fieno e mangime prodotto direttamente dai nostri impianti selezionando materie cerealicole locali.

Allevamento

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